По желанию к бутербродам с икрой трески можно добавить зелень или тонкое колечко репчатого красного лука сверху. Вместо икры трески можно взять икру мойвы или селедки. Я добавляю в масляно-икорную смесь мелко нарезанные репчатый лук. С луком намазка меньше хранится, но у нас она на быстро исчезает.
Ингредиенты:
Икра трески соленая – 1 банка, 199г;
Масло сливочное – 180 г;
Сырок плавленный – 1 шт.;
Хлеб черный или батон.
Приготовление:
Заранее достать масло сливочное из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры и стало мягким. Сырок плавленный натереть на терке. Масло, измельченный сырок и икру выложить в миску и хорошенько перемешать.
Нарезать хлеб тонкими ломтиками. Смесь икры с маслом и сырком намазать на хлеб.
И наслаждайтесь.
Leave a Reply