Первая весенняя зелень, нежная, сочная и полезная. Черемша, свежий зеленый лучок, с яйцами вкрутую – это вкусно.
Ингредиенты:
Черемша — 300 г;
Яйца варенные — 3 шт.;
Лук зеленый — 50 г;
Майонез — 100 г;
Соль — по вкусу.
Приготовление:
Мелко нарезать черемшу, лук и яйца. Посолить и заправить майонезом. По желанию можно добавить другую зелень (укроп, петрушку, сельдерей, щавель, крапиву, подорожник).
Приятного аппетита.
Leave a Reply