Торт из киселя

Для любителей очень сладкого этот тортик понравится. Быстро готовится. Кисель может быть любой, но лучше использовать кисель вишневый.

Ингредиенты:

Для теста:

Кисель – 1 пачка (220 г);

Сода – 1 чайная ложка;

Мука – 3 столовые ложки с горочкой;

Сахар – 2 столовые ложки;

Яйцо – 3 шт.

Для крема:

Сливочное масло – 70 г;

Сметана – 150 мл;

Сахар – 2/3 стакана.

Приготовление:

Размешать все сухие продукты до однородности. Добавить 3 яйца, размешать. Выложить в форму для выпечки, смазанную маслом. Выпекать при температуре 200 градусов с 12 минут. Слегка остудить, обрезать корочку по бокам. Разрезать корж поперек на 2 части.

Для приготовления крема масло сливочное должно быть комнатной температуры и мягким. Растереть масло с сахаром, добавить сметану и перемешать.

Остывшие коржи промазать кремом из сметаны и масла. Сверху посыпать крошками.Для пропитки достаточно 1,5-2 часа.

Приятного аппетита.