Рулетики из лаваша с кинзой и сыром

Продукты для начинки:
Сыр российский – 200 г, натереть на терке.
Зелень кинзы, укропа – по 1 пучку и немного петрушки мелко нарезать.
Майонез или сметана – 150 г.
Добавить чеснок и черный молотый перец.

Все перемешать. На тонкий лист лаваша положить  начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 1 час и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. На каждый квадрат положить начинку и завернуть как фаршированные блинчики.