Яйца фаршированные петрушкой

петрушка IMG_7760Готовятся яйца быстро – по времени минут 25.

Продукты:
Яйца 10 шт
Петрушка 1 пучок
Чеснок 1-3 зубчика, зависит от размера и вашего вкуса
Майонез 2−3 ст. ложки
Соль по вкусу.

Приготовление:
Яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить и порезать пополам.
Мелко порезать петрушку.
Чеснок пропустить через чесноко-давилку.
Желтки растереть и смешать с чесноком, петрушкой и майонезом.
Полученную массу укладываем в половинки яичных белков.
В качестве начинки для яиц можно использовать любые другие продукты: ветчину, сыр, селедку, икру, грибы.

 

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>