Хранение свежего укропа и зелени в банках

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В холодильнике свежая зелень быстро теряет свою привлекательность или вовсе пожелтеет, или загниет. Но если пучок зелени освободить от завязок и аккуратно, не перемешивая вершки и корешки вымыть в тазике с водой (под проточной водой не всегда смывается вся грязь). Потом отряхнуть и выложить на полотенце просушиться. Через пару часов вся вода испарится и зелень снова станет пышной. Теперь складываем зелень в пучки и укладываем в чистые сухие банки с крышкой. Теперь зелень будет храниться 2 недели.

Оставить комментарий

 

 

 

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие комментарии