Торт блинчатый

готовится на сковороде очень быстро. Можно приготовить даже на даче, где нет духовки или на костре. Было бы желание.Торт блинчатый

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Тесто:

  – 450 г;
– 2 шт.;
Сахар – 100 г;
– 2 стакана;
Сода  – 1 чайная ложка;
Соль- щепотка;
Уксус – не нужен, сметана погасит соду.

 

Крем:

– 160 г;
350 г;
Шоколад — 50 г, для украшения.

 

Приготовление:

Муку просеять через сито. Все продукты для теста смешиваются. Далее тесто выпекают на сковороде как блины. Для первого блина сковороду смазывают жиром, а последующие (всего 6-7 шт.) выпекаются на сковороде без масла.

Сгущенное молоко у меня вареное, но можно брать и обычное. Сливочное масло делим пополам. К одной части масла добавляем 2 ложки сгущенки и взбиваем густой крем для верха торта (на верхний блин). Другую половину масла смешиваем с остальной сгущенкой и получившимся кремом смазываем блины и складываем их стопочкой. На верхний блин выкладываем густой крем и украшаем кусочками шоколада.
Приятного чаепития.

Оставить комментарий

 

 

 

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие комментарии