Рулет на сгущенке с повидлом

Ингредиенты:

Мука — 1 стакан;
Сгущенное молоко  — 1 банка;
Яйца — 2 шт.;
Соль — 1 щепотка;
Разрыхлитель — 0,5 пакета или сода — 1 чайная ложка и уксус;
Повидло или варенье  —  1 стакан.

 

Приготовление:

Размешать яйца, муку, сгущенное молоко, соду, уксус, соль. Противень застелить промасленной бумагой для выпечки. Сверху вылить тесто и равномерно распределить. Выпекать при температуре 180 градусов С пока не зарумянится. Дать немного остыть. Смазать повидлом и свернуть в рулет пока тесто теплое. Обернуть бумагой на которой выпекался рулет, чтобы при остывании сохранилась форма рулета. Рулет должен полежать не менее 4 часов. Затем снимают бумагу и можно кушать.
Приятного чаепития!
(Фото из интернета)

Свежие комментарии