Предлагаю 4 рецепта крема со сгущенным молоком для торта или печенья, ягод и фруктов.
1 рецепт: Крем заварной со сгущенным молоком
Ингредиенты:
Молоко – 2 стакана;
Сахар – 1-1,5 стакана;
Яйцо – 4 шт;
Масло сливочное – 600 г;
Ванилин – 1 пакетик;
Молоко сгущенное – 1 банка.
Приготовление:
Яйца и сахара взбить, добавить холодного молока, размешать. Варить помешивая до загустения. Снять с огня, остудить, добавить мягкого сливочного масла, сгущенку и ванилин и хорошо взбить.
2 рецепт: Крем из сгущенного молока
Ингредиенты:
Сахар – 1 стакан;
Масло сливочное – 250 г;
Ванилин – 1 пакетик;
Молоко сгущенное – 1 банка.
Приготовление:
Размешать масло, сахар, ваниль и сгущенку, а затем взбить до кремообразного состояния.
3 рецепт: Крем из сгущенного молока с коньяком
Ингредиенты:
Сахар – 1 стакан;
Масло сливочное – 200 г;
Ванилин – 1 пакетик;
Молоко сгущенное – 300 г;
Ликер или коньяк – 3 столовые ложки.
Приготовление:
Все перемешать и взбить до кремообразного состояния.
4 рецепт: Крем из сгущенного молока с яйцом
Ингредиенты:
Сок лимона – 3 столовые ложки;
Яйцо – 1 шт.;
Масло сливочное – 250 г;
Молоко сгущенное – 300 г.
Приготовление:
Яйцо взбить с о сгущенкой и соком лимона. Добавить масло и все взбить до кремообразного состояния.
Свежие комментарии