Яйца фаршированные красной икрой

 

Яйца фаршированные красной икрой IMG_8231Готовятся яйца быстро. Занимает времени минут 20.

Продукты:
Яйца 10 шт.,
Икра красная 1 баночка,
Майонез 2−3 ст. ложки,

Приготовление:
Яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить и порезать пополам поперек.
Желтки растереть и смешать половиной икры и майонезом.
Полученной смесью начинить половинки яичных белков и украсить сверху оставшейся икрой.

В качестве начинки для яиц можно использовать любую соленую икру: мойвы, минтая, черную, и даже селедочную. Тогда сверху украшаем майонезом.

Свежие комментарии