Рулетики из лаваша с кинзой и сыром

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. на каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:
Сыр российский – 200 г, натереть на терке,
Зелень кинзы, укропа – по 1 пучку и немного петрушки мелко нарезать,
Майонез или сметана – 150 г.
Добавить чеснок и черный молотый перец. Все перемешать.

Свежие комментарии