Салат с фасолью стручковой

Ингредиенты: 

Фасоль стручковая консервированная  – 1 банка

(220 г), или отварная;

Помидор  средний  – 1 шт;

Лук репчатый небольшой  – 1 шт;

Ветчина  – 250 г;

Перец болгарский красный  – 0,5 шт;

Майонез  – 1 столовая ложка;

Сметана  – 2 столовые ложки;

Соль, перец черный молотый по вкусу.

 

Приготовление:

Все ингредиенты порезать, посолить и перемешать.

Приятного аппетита.

Рулетики из лаваша с ветчиной

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. на каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:

Ветчина – 200 г, мелко нарезать,
Сыр – 100 г, натереть на терке,
Морковь по-корейской – 100 г,
Укроп – 6 веточек,
Майонез – 4 ст. л.
Все перемешать.

Свежие комментарии