Салат картофельный с яблоком и ветчиной

Салат картофельный с яблоком и ветчиной

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Картофель вареный — 3 шт.;
Яблоко — 2 шт.;
Огурец маринованный — 4 шт.;
Морковь вареная  —  1 шт.;
Горошек зеленый  — 300 г;
Ветчина — 200 г;
Майонез — 100 г;
Соль — по вкусу.

 

Приготовление:

Очистить от семян и кожуры 2,5 яблока.  Половинку яблока оставить на украшение салата.
Овощи, ветчину и яблоки нарезать небольшими кусочками. Сложить в миску, добавить консервированный зеленый горошек, посолить, заправить майонезом.
Приятного аппетита.

Салат с фасолью стручковой

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты: 

Фасоль стручковая консервированная  – 1 банка (220 г), или отварная;
Помидор  средний  – 1 шт;
Лук репчатый небольшой  – 1 шт;
Ветчина  – 250 г;
Перец болгарский красный  – 0,5 шт;
Майонез  – 1 столовая ложка;
Сметана  – 2 столовые ложки;
Соль, перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты порезать, посолить и перемешать.

Приятного аппетита.

Свекольник быстрый, с маринованной свеклой и ветчиной

Рецепт рассчитан на 3 литра.Свекольник быстрый, с маринованной свеклой и ветчиной

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты: 

Вода кипяченая  холодная  – 1 л;
Молоко – 1 л;
Свекла маринованная – 1 банка (5оо г);
Яйца вареные  – 4 шт;
Ветчина или колбаса вареная – 150 г;
Огурцы среднего размера – 3 шт;
Укроп  – 10 г;
Лук зеленый – 75 г;
Сметана  – 150 г;
Соль, перец черный молотый по вкусу.

 

Приготовление:

Измельчить огурцы, колбасу, яйца, лук и укроп. Выложить в кастрюлю свеклу, добавить воду, молоко, сметану, размешать и посолить. Добавить огурцы, колбасу, яйца, лук и укроп. Слегка поперчить.
Приятного аппетита.

Рулетики из лаваша с ветчиной

Продукты для начинки:

Ветчина – 200 г, мелко нарезать;
Сыр – 100 г, натереть на терке;
Морковь по-корейской – 100 г;
Укроп – 6 веточек, мелко нарезать;
Майонез – 4 столовых ложки.

Все перемешать. Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 1 час минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку, украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. На каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Свежие комментарии