Салат с фасолью стручковой

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты: 

Фасоль стручковая консервированная  – 1 банка (220 г), или отварная;

Помидор  средний  – 1 шт;

Лук репчатый небольшой  – 1 шт;

Ветчина  – 250 г;

Перец болгарский красный  – 0,5 шт;

Майонез  – 1 столовая ложка;

Сметана  – 2 столовые ложки;

Соль, перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты порезать, посолить и перемешать.

Приятного аппетита.

Рулетики из лаваша с ветчиной

Продукты для начинки:

Ветчина – 200 г, мелко нарезать;
Сыр – 100 г, натереть на терке;
Морковь по-корейской – 100 г;
Укроп – 6 веточек, мелко нарезать;
Майонез – 4 столовых ложки.

Все перемешать. Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 1 час минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку, украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. На каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Свежие комментарии