Салат Персидский морковный с орехами

Салат Персидский морковный с орехами

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

сырая  – 500 г;
  – 5 шт.;
– 3 зубка;
9% – 1 столовая ложка;
Оливковое масло – 2 столовые ложки;
Соль, специи – по вкусу.


Приготовление:

Морковь вымыть очистить и натереть на терке.
Орехи почистить и измельчить при помощи скалки. Поместить чищенные орехи в бумажный пакет (от сахарного песка) и раскатать скалкой как тесто.
Чеснок очистить и выдавить через чесночницу.
Масло перемешать с чесноком, специями, солью и уксусом, разведенным водой в два раза.  Заправить морковь масляной смесью и перемешать с орехами.
Приятного аппетита.

Оставить комментарий

 

 

 

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие комментарии