Салат луковый слоеный

Это рецепт очень старый. Такой салатик готовила еще моя мама, так что рецепту не менее 70 лет. Для салата лучше использовать красный репчатый или шалот.

Ингредиенты:
Лук репчатый  — 4 шт.;
Вода кипяток  — 1 стакан;
Вода холодная кипяченая — 1 стакан;
варенные — 4 шт. ;
Яблоки зеленые — 2 шт.;
Майонез (вкусный) — 150 г;
Костромской  — 150 г;
Соль — по вкусу;
Зелень для украшения

Приготовление:
Лук нарезать кольцами или полукольцами. Ошпарить кипятком и охладить холодной водой. Выложить лук по дну плоской тарелки. Полить майонезом (нарисовать майонезом сетку).
Яйца натереть на терке и выложить вторым слоем на лук. Нарисовать сверху майонезом сетку.
Яблоки натереть на терке и выложить третьим слоем, полить майонезом.
Сыр натереть на терке и выложить на яблочный слой. Украсить листиками зелени.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

 

 

 

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие комментарии