Помидоры фаршированные сельдью

Нарядная и вкусная закуска хорошо смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

150 г сельди;

5-6 помидор;

40 г зеленого лука (или 1 шт. репчатого лука);

3 яйца;

2 столовые ложки майонеза;

Перец молотый черный, по вкусу.

 

Приготовление:

Помидорки разрезать вдоль на 2 половинки и вынуть мякоть. Перевернуть срезом вниз чтобы стекал сок и начать готовить начинку.

Мелко нарезать сельдь, лук, варенные яйца (оставить 1 желток для украшения).

Заправить начинку майонезом, добавить по вкусу черный перец и нафаршировать половинки помидор.

Сверху посыпьте яичным желтком.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

 

 

 

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие комментарии