Лук маринованный к плову

маринованный как добавление подается на отдельной посуде к плову, шашлыку или любому блюду из мяса.

Продукты:

Лук репчатый — 3 шт. средних;

Уксус 9% — 50-60 мл;

Вода — 50-60 мл;

Помидор сушеный молотый — 1 столовая ложка;

Перец молотый черный — 1/4 чайной ложки;

Соль поваренная — 1/3 чайной ложки.

(по желанию можно добавить в готовое блюдо бальзамический уксус)

Приготовление:

Лук нарезают тонкими полукольцами и заливают уксусом, разведенным водой пополам. Через 30-40 минут уксус сливают, добавляют перец, соль, молотый сушеный помидор и перемешивают. Закуска готова.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

 

 

 

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие комментарии