Крем шоколадный

Ингредиенты:

Молоко — 180 мл;
Какао — 1 чайная ложка;
Сахар — 1 столовая ложка;
Яйца — 1 шт. только желток;
Шоколад  — 25 г;
Соль — 1 щепотка;
Ванилин — по вкусу.

Приготовление:

Размешать сахар и какако и всыпать в молоко разогретое с шоколадом. Размешать до однородности и слегка остудить. Добавить желток, размешать, поставить на плиту и помешивая довести до появления пузырей, но не кипятить.  загустеет.  Десерт готов. Едят в горячем и холодном виде или подают к блинчикам и пышкам.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

 

 

 

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие комментарии