Крем из сливок

Нежный десерт из сливок или сметаны. Жирность сливок должна быть не ниже 20 %.

 

Ингредиенты:

Сливки или сметана —250 мл;

Ванилин по вкусу;

Сахарная пудра — 3 столовых ложки;

Вода кипяченая — 50 мл;

Желатин — 10 г.

Приготовление:

Желатин замочить в воде на 20-40 минут. Затем желатин с водой разогреть до полного растворения. Сливки взбить с сахаром и ванилином. После остывания желатин размешать со сливками, взбить. Разлить по формочкам о поставить в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита.

Оставить комментарий

 

 

 

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие комментарии