Кекс из сухофруктов

Кекс из сухофруктовРецепт из интернета. Ну очень красиво смотрится.

Продукты:
Смесь из орехов и сухофруктов – 300-400 г, (изюм светлый и темный, чернослив, сушеная клубника, инжир и грецкие орехи)
Яйца – 2 шт.,
Сахар коричневый или обычный – 6 ст. ложек,
Мука – 6 ст. ложек,
Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки.

Приготовление:
вымыть и залить кипятком на 10 минут. Воду слить. Курагу и чернослив порезать на кусочки и смешать с орешками и остальными сухофруктами.
Яйца взбить венчиком, добавить сахар, муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить смесь сухофруктов. Форму смазать маслом и заполнить тестом. Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке до 180 градусов около 45 минут.

Оставить комментарий

 

 

 

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие комментарии