Глазурь белковая

имеет белый цвет. Старый бабушкин рецепт. Используется для украшения выпечки и десертов. Ее можно окрасить в любой другой цвет.

Ингредиенты:
Сахарная пудра — 1 стакан;
Яйца  — 1 шт.;
Лимон (сок) — 1 шт.

Приготовление:
Потребуется один белок. Белок взбить в крепкую пену, добавить постепенно сок лимона и сахарную пудру. Взбить.
Покрытые глазурью булочки и печенюшки желательно поставить на 5 минут в разогретую до 190 градусов духовку, чтобы глазурь быстрее затвердела.

 

Оставить комментарий

 

 

 

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Свежие комментарии