Рулетики из лаваша с плавленым сырком и маслом

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:
Морковь сырая – 2 шт., натереть на терке,
Масло сливочное – 250 г, размягчить,
Сырок плавленый – 2 шт., натереть на терке,
Яйцо варенноее – 1 шт., натереть на терке,
Майонез – 100 г.
Добавить соль, черный молотый перец, можно зелень.
Все перемешать.

Рулетики из лаваша с плавленым сырком и луком

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. на каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:
Морковь варенная – 2 шт., натереть на терке,
Лук репчатый – 2 шт., мелко нарезать кубиком, и обжарить на растительном масле
Масло растительное – 50 г,
Сырок плавленый – 2 шт., натереть на терке,
Яйцо варенноее – 1, натереть на терке,
Майонез – 100 г.
Добавить соль, черный молотый перец, можно зелень.
Все перемешать.

Рулетики из лаваша с фасолью и мясным фаршем

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. на каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:
Фасоль белая консервированная – 1 банка,
Сыр костромской – 100 г, натереть на терке,
Фарш мясной (свинина или говядина) – 200 г, обжарить с луком на растительном масле,
Лук репчатый – 2 шт.,
Масло растительное – 50 г,
Чеснок — 3 зубчика, выдавить через чеснокодавилку,
Перец болгарский – 1 шт., мелко нарезать кубиком,
Майонез или сметана – 50 г.
Все перемешать.

Рулетики из лаваша летние, с овощами и орехами

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. на каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:
Морковь сырая – 1 шт., натереть на терке,
Огурец свежий – 1 шт, мелко нарезать кубиком,
Помидор – 2 шт., нарезать без сердцевины,
Яйца варенные – 2, нарезать мелко,
Чеснок — 2 зубчика, выдавить через чеснокодавилку,
Сметана – 200 г,
Орехи грецкие – 0,5 стакана, мельчить,
Зелень (петрушку, укроп) по вкусу, измельчить.
Все перемешать.

Рулетики из лаваша с печенью говяжьей

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. на каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:
Печень говяжья – 600 г, отварить и измельчить на мясорубке,
Лук репчатый – 2 шт., мелко нарезать кубиком,
Морковь — 2 шт., натереть на терке,
Сметана – 200 г,
Масло растительное – 50 г,
Морковь и лук и обжарить на растительном масле, добавить сметану и печенку и еще обжарить все вместе.
Все перемешать.

Рулетики из лаваша с сыром адыгейским

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. на каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:
Сыр адыгейский – 200 г, размять руками до крошки,
Морковь по-корейской – 100 г,
Петрушка – половина пучка, измельчить,
Майонез или сметана – 100 г.
Все перемешать.

Рулетики из лаваша с курочкой копченой

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. на каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:
Курица копченая (жаренная) – 300 г, мясо мелко нарезать,
Огурец соленый – 1 шт., мелко нарезать,
Помидор – 2 шт., мелко нарезать, предварительно удалив семена,
Перец болгарский – 1 шт.,
Майонез или сметана – 50 г,
Лук репчатый – 2 шт.,
Масло растительное – 50 г.
Перец и лук измельчить и обжарить.
Все перемешать.

Рулетики из лаваша с рыбными консервами

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. на каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:
Рыбные консервы в масле – 1 банка, размять без жидкости,
Сыр костромской – 200 г, натереть на терке,
Яйца варенные – 2-3 шт., натертые на терке, или лучше нарезать мелко,
Огурец свежий или соленый – 1 шт., мелко нарезать кубиком,
Майонез или сметана – 50 г.
Все перемешать.

Рулетики из лаваша с сельдью

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. на каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:
Сельдь соленая, филе — 300 г, нарезать,
Яйца варенные – 3, натертые на терке,
Морковь варенная – 2 шт., натереть на терке,
Майонез или сметана – 100 г.
Все перемешать.

Рулетики из лаваша с кинзой и сыром

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. на каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.

Продукты для начинки:
Сыр российский – 200 г, натереть на терке,
Зелень кинзы, укропа – по 1 пучку и немного петрушки мелко нарезать,
Майонез или сметана – 150 г.
Добавить чеснок и черный молотый перец. Все перемешать.

Свежие комментарии