Крабонарики, котлеты из крабовых палочек с сыром

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г,

Яйцо – 1 шт.,

Сыр твердый  200 г,

Чеснок – 2 зубчика,

Майонез – 2 ст. л.,

Манная крупа – 2 ст. л.,

Петрушка или другая зелень – 40 г,

Пиво – 50 мл,

Масло для жарки сливочное или растительное,

Соль, перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Крабовые палочки и сыр натереть на крупной терке. Смешать яйцо, пиво, майонез, чеснок, пропущенный через чесночницу, нарезанную зелень, сыр и крабовые палочки. Посолить и поперчить.   Сформировать  аккуратно котлетки и обвалять их в манной крупе. Обжарить в масле с двух сторон.