Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом.
Продукты для начинки:
Крабовые палочки – 1 упаковка, измельчить.
Сыр российский – 150 г, натереть на терке.
Чеснок – 3 зубчика, выдавить через чеснокодавилку.
Майонез – 150 г.
Петрушка и укроп – по 2 веточки, мелко нарезать.
Смешать крабовые палочки, сыр, майонез, чеснок и зелень. Выложить начинку на тонкий лаваш и свернуть рулетом. Дать пропитаться 30 минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. На каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом.
Leave a Reply