Продукты для начинки:
Ветчина – 200 г, мелко нарезать;
Сыр – 100 г, натереть на терке;
Морковь по-корейской – 100 г;
Укроп – 6 веточек, мелко нарезать;
Майонез – 4 столовых ложки.
Все перемешать. Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетом. Дать пропитаться 1 час минут и нарезать ломтиками. Выложить на тарелку, украсить зеленью. Или нарезать лаваш на квадраты по 10-15 см. На каждый квадрат положить начинку и завернуть конвертом. Начинка не должна быть жидкой.
Leave a Reply