Ингредиенты:
Свекла вареная – 2 шт.;
Морковь вареная – 2 шт.;
Картофель отварной – 1 шт.;
Лук репчатый – 1 шт.;
Растительное масло – 2 столовые ложки;
Квашенная капуста – 300 г;
Сахар -– 1 столовая ложка;
Соль – по вкусу.
Приготовление:
Свеклу и морковь измельчить на терке. Картофель нарезать кубиком. Можно без картофеля. Лук нарезать полукольцами или мельче. Квашенную капусту отжать от лишнего рассола. Все объединить, перемешать и можно кушать.
Приятного аппетита.
Leave a Reply