Бутерброды с красной икрой всегда были украшением обеденного и праздничного стола. Они вкусны, полезны и красивы. К чаю и кофе, как закуска к винам и более крепким напиткам – всюду будут к месту. Почему студенческие, потому что простые без разных добавок и без украшений. Каждый повар или хозяйка оформляет бутерброд с икрой на свой вкус, изменяя форму и размер. Добавляют лимон, яйца, авокадо, сыр, зелень, огурец, болгарский перец и многое другое. И количество икры на бутерброде тоже разное. А у нас советский стандарт.
Ингредиенты:
Икра красная соленая – 120 г;
Батон свежий – 10 ломтиков;
Масло сливочное – 80 г.
Лимон – 1 шт. (по желанию).
Приготовление:
На ломтик свежего батона или черного хлеба намазать сливочное масло. Сверху выложить по 1 десертной ложке красную икру. Можно кушать и наслаждаться.
Приятного аппетита.
Leave a Reply