Салат из пекинской капусты с колбасой

Салат очень вкусный и быстрый. Вместо пекинки можно порезать капусту белокочанную или красную, савойскую капусту.

Ингредиенты:
Капуста пекинская  — 0,5 кг;
Горошек зеленый  — 1 банка;
Колбаса варенная — 200 г;
Лук репчатый — 1 шт.;
Укроп — 30 г;
Майонез оливковый — 2 столовые ложки;
Соль и черный молотый перец — по вкусу;
Прованские травы —  по желанию.

Приготовление:
Капусту нашинковать и слегка обмять с солью. Кобасу и лук нарезать кубиками. Измельчить укроп. Капусту, колбасу, горошек, лук, укроп выложить в миску, посолить, поперчить, добавить майонез, и перемешать.
Приятного аппетита!