Иногда хочется что-то новое и необычное приготовить. Хотя рецепт очень старый. Моя бабушка его тоже готовила, а мне уже 67 лет. Из молодых овощей он особенно вкусный. Полезный для желудка и при простуде.
Ингредиенты :
Капуста белокочанная -1/4 кочана;
Капуста цветная — 200 г;
Сельдерей черешковый — 2черешка;
Морковь — 1 шт.;
Картофель — 4 шт.;
Вода — 0,5 л;
Молоко – 1 л;
Соль – по вкусу.
Приготовление:
Очистить и нарезать все овощи. В кастрюлю с кипящей и подсоленной водой добавляют овощи по очереди. Морковь, картофель. Через 10 минут капуста, сельдерей. Еще через 10 минут заливают молоко. (Молоко можно предварительно закипятить, если боитесь что оно свернется. Но у меня не сворачивалось ни разу.) Следим чтобы молоко не убежало. Варим еще 5-7 минут. Супчик готов. Суп можно кушать и холодным.
Приятного аппетита!
Один внешний вид вашего супа вызывает рвотный рефлекс.Как такое вообще можно есть? Помои.Больше похоже на на рвоттную массу ,кто-то не сдержался и его вырвало прямо в нее )
Пища для свиней.От вас муж ещё не сбежал ?Или уже да?)
Вы свою срань ,то что вы жрете, не выставляйте на обозрение ,а то противно, как такое можно в себя затолкать ….
Суп очень вкусный. Проверьте и не стоит так злиться