Суп молочный овощной

Иногда хочется что-то новое и необычное приготовить. Хотя рецепт очень старый. Моя бабушка его тоже готовила, а мне уже 67 лет. Из молодых овощей он особенно вкусный.  Полезный для желудка и при простуде.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты :

Капуста белокочанная  -1/4 кочана;

Капуста цветная — 200 г;

Сельдерей черешковый — 2черешка;

Морковь — 1 шт.;

Картофель — 4 шт.;

Вода  — 0,5 л;

Молоко – 1 л;

Соль – по вкусу.

Приготовление:

Очистить и нарезать все овощи. В кастрюлю с кипящей и подсоленной водой добавляют овощи по очереди. Морковь, картофель. Через 10 минут капуста,  сельдерей. Еще через 10 минут заливают молоко. (Молоко можно предварительно закипятить, если боитесь что оно свернется. Но у меня не сворачивалось ни разу.)  Следим чтобы молоко не убежало. Варим еще 5-7 минут. Супчик готов. Суп можно кушать и холодным.

Приятного аппетита!

2 комментария Суп молочный овощной

  • Один внешний вид вашего супа вызывает рвотный рефлекс.Как такое вообще можно есть? Помои.Больше похоже на на рвоттную массу ,кто-то не сдержался и его вырвало прямо в нее )
    Пища для свиней.От вас муж ещё не сбежал ?Или уже да?)
    Вы свою срань ,то что вы жрете, не выставляйте на обозрение ,а то противно, как такое можно в себя затолкать ….

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>